Кафе называют заведение отдыха и общественного питания, оно может быть похоже на небольшой ресторан, но обычно отличается не столь богатым ассортиментом, а иногда и самообслуживанием. Обычно кафе посещают для встреч с друзьями, для перекуса во время прогулки или шопинга. Существует множество различных типов кафе в зависимости от кухни, контингента и стилистики заведения. Некоторые из них мы и рассмотрим. Все ниже перечисленные кафе в Пензе Вы можете найти на сайте www.temapenza.ru.
Кафе-бистро – этот тип заведения пришел к нам из Франции, он характеризуется тем, что в нем быстро готовят несложные блюда и подают сразу после принятия заказа. Это довольно бюджетный вид кафе, поэтому сюда зачастую заходят перекусить во время обеденного перерыва на работе. Обычно обстановка в таких заведениях сдержанная, они оборудованы столами и буфетной или барной стойкой.
Как можно понять из названия, уличные кафе предназначены для обслуживания посетителей на улице. Как правило, они расположены возле станций метро, вблизи вокзалов, учебных заведений, а также такие вагончики пользуются большой популярностью во время городских массовых праздниках в парках или на площадях. Обычно ассортимент предлагаемых блюд очень скуден, состоит из фаст-фуда и напитков.
Кондитерская или пекарня – вид заведения, в котором реализуют исключительно хлебобулочные и кондитерские изделия, а также различные напитки. На сегодняшний день некоторые кафе добавляют в меню еще и готовые салаты.
Литературные кафе или венские кофейни когда-то появились в Вене, но сейчас распространились по всему миру. Это спокойное местечко, где можно заказать себе чашечку кофе или горячего шоколада и неторопливо наслаждаться его вкусом, читая книгу или газету, которую можно взять прямо в этой кофейне. В обычной кофейне вы просто найдете большой ассортимент кофе.
Кафе подобного типа, но с чаем вместо кофе, называется чайным домом. Здесь посетитель может насладиться различными видами чая, выпечкой, десертами и мороженым. Как правило, при кафе есть и чайный магазинчик, где каждый может приобрести понравившийся сорт напитка.
Чайхана – заведение, которое пришло к нам из стран Восточной Азии. Сейчас такие типы кафе можно встретить во многих городах по всему миру. В кафе царит атмосфера Востока, а главный напиток, который здесь подают, это зеленый чай. Считается, что в таких заведениях должна быть полностью исключена алкогольная продукция, но многие кафе подобного типа в России включают алкоголь в свой ассортимент.