Кулинария – приятное времяпровождение каждой хорошей хозяйки. Ведь очень приятно поесть вкусной еды за семейным ужином. Однако далеко не каждый любит сам процесс готовки. Это очень выматывает, забирает много времени, а потом приходится мыть горы посуды. Именно поэтому существуют простые и вкусные кулинарные рецепты.
Каждый обед, это первое, второе, салат и десерт. Если мало времени или нет настроения? Что делать, когда не хочется идти в магазин, за горой продуктов? Нужно просто использовать кулинарные рецепты простые и вкусные.
Первое – это как правило суп. Очень простой суп, который должна уметь готовить каждая домохозяйка — это грибной суп. Для грибного супа много и не нужно. Грибы, шампиньоны свежие, на вкус. Лучше всего грибов взять грамм 500. Специи, масло сливочное и рафинированное. Лук, чеснок, морковь. Также необходимо взять один жидкий плавленый сырок. Дальше все очень просто. Натереть на терке морковь, порезать лук и грибы. Дальше растопить на сковороде два вида масла и добавить лук. Пожарить лук. Спустя минут 5-7 добавить морковь. Все хорошенечко поджарить. Потом вкинуть на сковороду шампиньоны. Жарить нужно минут пятнадцать. Добавить соль. Дальше всю смесь добавить в кастрюлю с водой и довести до кипения. Когда закипит, добавить сырок плавленый и чеснок. Варить еще минут семь. Суп готов!
Второе – это гарнир и мясо. Простой, классический, обед: рис с куриными отбивными. Возьмите перец, помидоры, филе курицы, специи, масло рафинированное, сыр, лук и майонез. Промойте и отбейте мясо. Дальше натрите его специями и майонезом. Отправьте на сковороду. Пока жариться мясо, уже отварной рис поместите не сковороду. Мелко нарежьте перец (болгарский) и лук. Поджарьте сначала лук, затем добавьте перец, затем рис. Жарить до готовности. Солить по вкусу. Когда отбивные поджарятся до готовности, поместите на них помидоры и сыр. Второе готово.
Простой и вкусный салат: салат из помидоров и огурцов. Это классический рецепт салата. Нарежьте помидоры и огурцы, также стоит нарезать лук (очень мелко). Смешайте, заправьте все сметаной. Солить по вкусу. Можно также добавить петрушку.
В виде десерта можно сделать фруктовый салат. Просто, вкусно и полезно. Нарежьте кубиками любимые фрукты: груши, яблоки, ананас, бананы. Дальше добавьте шоколадный йогурт и обычное мороженое. Смешайте. Вкусный и совершенно легкий десерт готов.
Очень простые рецепты. Приготовление целого обеда не займет много сил и времени.