Телятина в винном соусе Телятину, мякоть необходимо нарезать на несколько кусочков вдоль волокон и обвязать кулинарской нитью для придания круглой формы – медальона. В сотейнике растопите топленое масло и обжарьте в нем медальоны до румяного цвета, после чего влейте коньяк, поперчите, посолите и жарьте еще несколько минут не закрывая сотейник крышкой, так испарится весь алкоголь… Читать далее »
Сварить яйцо и при этом получить именно нужный результат бывает не так просто, так как получить вареное яйцо всмятку или вкрутую с первого раза бывает просто невозможно. — чтобы яйца не потрескались в процессе варки их заливают только холодной водой, в кипящую воду яйца класть нельзя, так как из-за резкой смены температуры скорлупа яиц трескается… Читать далее »
Если выбирать крупную бытовую технику, то многие специалисты советуют обратить внимание на модели элитного класса, которые отличаются наиболее высоким качеством и функциональностью. Однако для большинства покупателей такой вариант не приемлем в виду высокой стоимости оборудования. Именно поэтому покупатели отдают предпочтение другим бюджетным моделям. Но как выбрать такую, которая была бы максимально удобной в использовании и… Читать далее »
Наблюдая за тем, как медленно падает за окном белый снег, а мороз выписывает на стеклах замысловатые узоры, мы часто мечтаем о лете, тепле и тех, недоступных сейчас эмоциях. У многих, кто хоть раз, за свою жизнь бывал на восточном базаре. Жара и юг, ассоциируются именно стеми ароматами и той атмосферой. Восточный базар — это не… Читать далее »
Самый изысканный интерьер будет выглядеть неполным без такого ценного аксессуара, как ковер. Но выбрать этот предмет иногда бывает очень непросто – на рынке представлено огромное количество ковровых изделий, но не все они соответствуют высоким стандартам качества. Если вы цените высокое качество и искусный дизайн, магазин ковров в Киеве «Перлина Кашміру» готов предложить самые лучшие ковровые… Читать далее »
Все мы любим чай. С этой церемонией у каждого из нас ассоциируется теплые воспоминания из детства: тихий вечер, уютная кухня, вся семья в сборе, упаковка для чая на столе, а в центре события — большой царь-самовар. Терпкий черный чай с сахаром — любимейший напиток всех россиян, а если к нему добавить кусочек лимона — то… Читать далее »
Суп — это распространённое блюдо в России, на Украине и в Белоруссии, в европейских же странах предпочитают готовить одни бульоны, которые строго делятся на овощные или мясные. В Америке, например, очень удивляются такому блюду как щи или борщ, для них не понятно, как в одном блюде могут совмещается нарезанные овощи и мясной бульон, непосредственно с… Читать далее »
Практически ни один день не обходится без употребления яиц, как отдельного блюда или же их использование для приготовления других блюд. На первый взгляд может показаться, что это примитивный продукт питания и его легко приготовить, но это действительно, только, кажется. Яйца очень питательный и полезный продукт питания, и к тому же требуют в приготовлении особого подхода,… Читать далее »
Многообразие существующих вариаций мягкой мебели, в частности диванов, обуславливает ряд сложностей, связанных с выбором конкретной модели — какая наиболее гармонично впишется в ансамбль интерьера? Спектр современных предложений — это диваны самой различной конфигурации и назначения, и ключевым критерием, определяющим особенности выбора при покупке дивана, является его многофункциональность. Исходя из этого показателя, настоящей находкой становится угловой… Читать далее »
Салаты, безусловно, любят все! При колоссальном разнообразии этого уникального вида блюд, разумеется, каждый найдет рецепт себе по любимому вкусу. Холодные закуски бывают лёгкими и весьма сытными, простыми и более сложными, каждодневными и яркими праздничными, сезонными и определенно круглогодичными. Из чего же готовят знаменитые и традиционные холодные закуски. В настоящее время для приготовления изысканных салатов используют… Читать далее »